Cara membersihkan parut memasak panggangan Grate memasak adalah salah satu bagian terpenting dari BBQ Anda. Karena itu adalah kontak langsung dengan makanan Anda, parut panggangan memiliki dampak besar pada makanan yang Anda panggang, baik secara visual maupun beraroma. Tidak hanya membantu transfer panas dengan perpindahan panas dengan panas Dan membantu Anda mendapatkan jejak panggangan yang sempurna yang Anda impikan, mereka juga dapat menambah rasa pada makanan - meskipun tidak selalu rasa yang Anda inginkan, terutama jika panggangannya kotor. Mengetahui kapan harus membersihkan gerbang panggangan Anda dan bagaimana melakukannya dengan benar dapat membantu memperpanjang umur panggangan Anda dan meningkatkan hasil memanggang secara keseluruhan. Di bawahnya adalah cara membersihkan parut memasak stainless steel. Grates stainless steel adalah yang paling tidak rentan terhadap karat, tetapi itu tidak berarti mereka kebal terhadap korosi. Ikuti langkah -langkah ini untuk membersihkan panggangan memasak stainless steel: Lapisi dengan hati -hati panggangan dengan selembar foil aluminium berat, lalu panaskan panggangan hingga sekitar 500 derajat dan panggang selama 15 menit. Foil memusatkan panas dan membantu membakar partikel apa pun yang menempel pada makanan. Dinginkan panggangan dan sikat dengan bulu non -logam untuk menghilangkan sisa makanan. Wol baja lambang, yang dapat menggaruk permukaan stainless steel dan membuat pintu masuk yang berkarat. Jika ada makanan keras dan minyak yang tersisa, taburkan paruh dengan soda kue dan semprotkan soda kue dengan cuka putih. Setelah campuran berbusa, gosok dengan lembut dengan sikat barbekyu. Untuk makanan yang sangat cenderung menempel, Anda Dapat juga mencoba merendam panggangan dalam air panas, merendamnya dalam sabun cuci piring selama 1-2 jam atau semalam, dan menggosoknya dengan bantalan scrub yang kuat. Setelah dibersihkan, bilas dengan air bersih dan biarkan kering sepenuhnya sebelum mengembalikannya ke panggangan. Kipas -kisi baja tahan karat tidak perlu dibumbui sebanyak kisi -kisi besi cor - cukup bersih dan panggangan! Yang mengatakan, mengoleskan lapisan minyak tipis ke perapian atau makanan itu sendiri akan mencegah makanan menempel pada parut.