Cara membersihkan parut panggangan stainless steel dan kapan harus mengganti

Cara membersihkan parut panggangan stainless steel dan kapan harus mengganti
Tidak peduli apa panggangan panggangan Anda terbuat menyalakan api.
Sebagian besar panggangan barbekyu dapat dibersihkan menggunakan metode dasar yang sama, tetapi beberapa perawatan khusus perlu diambil tergantung pada bahan panggangan.
Parut panggangan stainless steel adalah yang paling tidak rentan terhadap karat, tetapi itu tidak berarti mereka kebal terhadap korosi. Ikuti langkah -langkah ini untuk membersihkan panggangan memasak stainless steel:
Lapisi dengan hati -hati panggangan dengan selembar foil aluminium berat, lalu panaskan panggangan hingga sekitar 500 derajat dan panggang selama 15 menit. Foil memusatkan panas dan membantu membakar partikel apa pun yang menempel pada makanan.
Dinginkan panggangan dan sikat dengan bulu non-logam untuk menghilangkan sisa makanan. Menggunakan wol baja, yang dapat menggaruk permukaan baja tahan karat dan membuat pintu masuk yang berkarat.
Jika ada makanan keras dan minyak yang tersisa, taburkan paruh dengan soda kue dan semprotkan soda kue dengan cuka putih. Cobalah merendam panggangan dalam air panas, merendamnya dalam sabun cuci piring selama 1-2 jam atau semalam, dan menggosoknya dengan bantalan scrub yang kuat.
Setelah dibersihkan, bilas dengan air bersih dan biarkan kering sepenuhnya sebelum mengembalikannya ke panggangan.
Kisi -kisi baja tahan karat tidak perlu dibumbui seperti kisi -kisi besi cor - cukup bersih dan panggangan! Yang mengatakan, mengoleskan lapisan minyak tipis ke perapian atau makanan itu sendiri akan mencegah makanan tetap menempel pada parut.

Umur panggangan sangat bervariasi berdasarkan jenis dan kualitas bahan, seberapa sering mereka digunakan, bagaimana mereka dimasak (asam bumbu, misalnya, mempercepat korosi), dan seberapa baik mereka dipertahankan. Perawatan dan pemeliharaan panggangan Anda dapat menjaga mereka dalam kondisi baik selama bertahun -tahun.

Berikut adalah tiga tanda yang tidak dapat disangkal bahwa sudah waktunya untuk mengganti panggangan Anda:
1. Karat
Semua bahan panggangan rentan terhadap karat jika tidak dibersihkan secara teratur. Kustom tidak menambah rasa selera dan sebenarnya dapat menimbulkan risiko kesehatan jika logam jatuh ke dalam makanan Anda.
Karat permukaan biasanya dapat dikikis dengan bahan abrasif lainnya seperti wol baja atau sikat kawat, tetapi karat yang dalam tidak dapat dilepas. Jika karat tidak hilang setelah dibersihkan dan telah tenggelam jauh ke dalam logam, saatnya untuk mengganti Anda panggangan panggangan.
2. Chip
Panggangan enamel mengkilap chip dengan mudah. Jika Anda memiliki ubin dalam makanan Anda, maka ubin yang rusak dapat menimbulkan risiko kesehatan. Ini juga menciptakan permukaan memasak yang tidak rata, membuat pemanggang lebih sulit, dan membuka pintu masuk untuk kelembaban, meningkatkan kemungkinan karat. Anda melihat kerusakan signifikan pada permukaan grille, saatnya untuk mengganti kisi -kisi.
3. Itu tidak akan mencuci
Jika ada sisa makanan yang serius dan mengumpulkan puing -puing dan minyak yang tidak dapat Anda hapus tidak peduli seberapa keras Anda mencoba, maka saatnya untuk mengganti panggangan panggangan Anda.