Apa itu parut panggangan dan apa yang digunakannya?

Banyak tuan panggangan melihat piring memanggang yang memasak makanan mereka dan hanya menyebutnya sebagai [panggangan. "Dalam kenyataannya, ini disebut grill parut.
Garut panggangan hanyalah permukaan tempat Anda memasak makanan di atas sumber panas. Kisi panggangan dapat dibuat dari berbagai jenis bahan dan mengambil bentuk yang berbeda.
Grate panggangan adalah salah satu bagian terpenting dari panggangan Anda. Tidak hanya menahan makanan Anda, tetapi juga membantu dalam transfer panas, menjaga makanan agar tidak lengket, dan bahkan dapat memberikan tanda panggangan yang indah itu. Memilih parut panggangan yang tepat adalah bagian penting dari seluruh pengalaman memanggang Anda.
Bicara tentang berada di atas api! Terlepas dari bahan kisi masak Anda terbuat dari, kemungkinannya pada akhirnya akan dikenakan dan perlu diganti. Berikan pemanggang barbekyu Anda dengan kisi-kisi baru dengan kisi-kisi baru.
Lalu manakah jenis parut panggangan terbaik?
Akan selalu ada perdebatan tentang kisi -kisi memasak mana yang terbaik. Grid stainless steel cenderung lebih disukai oleh pemanggang yang menggunakan panas/suhu yang sangat tinggi untuk memasak. Besi cor mempertahankan panas lebih baik daripada mungkin bahan lain yang mengapa memungkinkan untuk memasak pada suhu yang lebih rendah.
Beberapa langkah sederhana akan memperpanjang umur kisi -kisi memasak Anda dan menghemat banyak makanan yang sebenarnya akan Anda makan alih -alih mengikis dari permukaan memasak Anda.
Benar -benar tidak perlu mengorbankan makanan saat memasak di atas panggangan. Tidak peduli dari materi apa jaringan memasak Anda terbuat dari, pemeliharaan yang tepat adalah jalan menuju kesuksesan. Pemeliharaan grid masak panggangan Anda yang tepat akan memastikan mereka tetap efektif selama mungkin dan membantu Anda mempertahankan kualitas makanan Anda.
Kisi -kisi memasak diproduksi dalam berbagai bahan. Sebagian besar kisi -kisi masak terbuat dari besi cor, stainless steel, atau porselen dan variasi logam -logam itu, yaitu kawat baja porselen, matte finish cor besi untuk menamai pasangan. Saat membeli suku cadang barbekyu pengganti, cobalah menggunakan suku cadang yang terbuat dari bahan yang sama dengan bagian pabrikan asli yang datang dengan panggangan.
Kisi -kisi memasak adalah komponen penting dari setiap panggangan barbekyu. Ini adalah permukaan yang digunakan untuk memasak semua makanan dan sebagian besar akan berpendapat bahwa itu adalah bagian terpenting dari panggangan. Jaga itu dan itu akan menjagamu.
Hati -hati tentang kuas yang Anda gunakan untuk membersihkan kisi -kisi memasak Anda. Sikat dengan bulu kawat seringkali dapat merobek lapisan pelindung apa pun dan menggaruk beberapa stainless steel. Hal yang paling penting untuk diingat adalah menunggu kisi -kisi memasak mendingin sebelum Anda mulai membersihkannya. Tergantung pada sikat pembersih yang Anda gunakan, serat mungkin hangus dan meleleh tepat ke permukaan kisi. Tidak ada yang ingin bulu sintetis yang meleleh dalam makanan mereka.
Pemeliharaan jaringan masak yang tepat sangat penting bagi mereka agar berfungsi dengan baik. Membersihkannya setelah setiap penggunaan akan mencapai beberapa hal: itu akan mencegah pembuatan partikel makanan yang menempel padanya, itu akan menjauhkan serangga/makhluk yang hemat untuk camilan, dan akan memastikan mereka siap untuk masak panggangan Anda berikutnya.
Membersihkan kisi -kisi memasak setelah setiap penggunaan akan melakukan jauh lebih dari sekadar meningkatkan penampilan panggangan Anda. Partikel makanan sering menempel pada gerbang, dan setelah penggunaan berulang (atau tergantung pada makanan mana yang cenderung Anda panggang) partikel -partikel ini akan membangun menciptakan bahaya kebakaran yang sangat nyata. Kebakaran minyak dapat terjadi di luar ruangan juga jadi ingatlah itu saat berikutnya Anda ingin melewatkannya.
Bantu mencegah api minyak atau menyalakan api dengan membersihkan kisi -kisi memasak Anda setelah setiap penggunaan. Ini mungkin tampak seperti tugas yang tidak perlu untuk ditambahkan ke daftar Anda tetapi jauh lebih mudah untuk membersihkan kisi -kisi memasak daripada membersihkan kerusakan setelah kebakaran.